sábado, 28 de janeiro de 2012

Scones


Faço muitas vezes scones para o lanche, ao fim-de-semana. Com a Bimby, são fáceis e rápidos de fazer.
A receita já cá está no blogue, mas desta vez acrescentei um pouco mais de leite, para ficarem mais macios.

Ingredientes:
- 250 g de farinha para bolos (com fermento)
- 50 g de manteiga
- 50 g de açúcar
- 130 g de leite
- 1 ovo
- 1 pitada de sal fino

Preparação:

Ligue o forno a 200º.



Coloque no copo da Bimby todos os ingredientes pela ordem indicada e misture 15 seg, vel 6.



Numa forma de silicone de queques (sem ser untada) deite 1 colher de sopa cheia de massa em cada buraco, e leve ao forno durante cerca de 15 minutos, até começarem a ficar dourados.




E este foi o lanche deste dia, chá e scones quentes com manteiga e doce de laranja.

5 comentários:

  1. Que apetitosos ficaram os teus sconnes!
    Um lanche mesmo apropriado ao fim-de-semana!

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  2. Olá!
    Vim cá dar através do google a pesquisar já nem sei o quê....
    Mas gostei destes scones, têm um aspecto delicioso.
    Já me tornei seguidora para ficar a par das novidades.
    Beijinhos

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  3. as minhas filhas gostam muito de scones, no dia da catequesse comem sempre antes de ir para a sala. Nunca fiz!

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  4. Obrigada pelos comentários, e bem vinda Ratolinha.
    Beijinhos.

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  5. Fiz esta receita e é fantástica e a dita das formas dos queques é óptima! Até fiz comentário ao teu blog no meu. =)
    xandaspot.blogspot.com
    Beijinhos

    Sandra

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