Regresso ao trabalho e à culinária

Amanhã vou recomeçar a trabalhar.

Foram 2 meses em casa, já estou recuperada, e já me sinto muito melhor, na verdade bastante bem, por isso não há necessidade de continuar de baixa até ao fim do mês. Até porque já estou farta de estar em casa, e quando saio é só para ir gastar dinheiro (o que também não pode ser, não é?)

Felizmente o meu emprego é mesmo ao pé de casa e não preciso de andar de carro nem nada, por isso posso ir trabalhar e só tenho que me preocupar em não me deixar atingir pelo stress. :-)

Assim, decidi que amanhã vou voltar ao trabalho.

Se calhar ao fim de pouco tempo vou ter saudades de estar em casa sem fazer nada, mas se pensarmos bem, em Junho há feriados, depois vou de férias, e lá para o início de Outubro (se tudo correr bem) talvez volte à baixa para me preparar para o nascimento do meu bebé.

Mas agora estou a precisar de me sentir produtiva.

Tenho um horário bom no emprego, dá para sair cedo, a minha mãe vai continuar a ir buscar o meu filho à creche porque eu não consigo ir sozinha (não posso pegar-lhe porque posso descolar outra vez a placenta), vou ter tempo para fazer o jantar, e vou levar a vida devagarinho e aproveitar tudo ao máximo.

E vou voltar a cozinhar.

Isto de ter a comida sempre feita e ser só descongelar e aquecer é óptimo, mas ao fim de alguns meses já sinto saudades de cozinhar e de comer comida feita por mim.

Por isso voltei a planear a minha Ementa da Semana, e vou voltar a cozinhar. Não todos os dias, mas alguns dias da semana.

Vou passar a publicar aqui todas as semanas a ementa que tiver planeado para a semana seguinte, e se isso for útil para pelo menos uma pessoa já vou ficar muito feliz. :-)

Um beijinho

Susana