É uma caixa de bombons, e os bombons não são bombons, mas sim bolinhas de bolo em forma de bombom, cobertas com chocolate.
A ideia veio da Bakerella, e achei tão bonito que decidi que tinha que fazer um para oferecer ao meu marido.
O interior é Red Velvet Cake, com o pormenor de que pus pouco corante e ficou cor-de-rosa em vez de encarnado. Ups...
Os bombons são bolo misturado com creme de queijo (cream cheese frosting), e cobertas com ganache de chocolate.
A receita do bolo vem já a seguir, e depois vem um tutorial de como se faz a decoração.
Sim, um passo a passo de como fazer este bolo, incluindo os bombons e tudo!
Espero que gostem e um Feliz Dia dos Namorados!
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