Bolo Mármore em tamanho de criança

Vi este conjunto de formas para criança no El Corte Inglés, e tive que comprar para o meu filho.

São 2 formas verdadeiras de bolo e um rolo de cozinha, tudo em tamanho pequenino, especialmente para crianças. É da Dr. Oetker. A forma redonda tem 12 cm de diâmetro e a comprida tem 15 cm de comprimento. Custou €14,50.

O meu pequenino adora brincar com as minhas formas de bolo, por isso adorou esta prenda! :-)

E é claro que disse logo que queria fazer um bolo, por isso fizemos a receita que vinha com as formas e ficou muito bom.

Ingredientes:

(para 2 bolos pequeninos)

- 150 g de farinha

- 1 c. chá de fermento em pó

- 100 g de açúcar (achei pouco doce, na próxima vez coloco mais)

- 1 pitada de essência de baunilha

- 2 ovos

- 6 c. sopa de água morna

- 10 c. sopa de óleo

- 2 c. chá de cacau em pó

Preparação:

Ligue o forno a 160º (se for ventilado) ou 180º (se for estático).

Unte as formas com spray de óleo e polvilhe com farinha.

Numa taça misture a farinha com o fermento.

Junte todos os restantes ingredientes excepto o cacau, e misture bem com uma vara de arames.

Deite metade da massa nas formas.

À restante massa, junte o cacau e misture bem, e deite esta massa nas formas por cima da massa clara.

Misture as cores ao de leve com um garfo ou um palito, e leve ao forno durante 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia seco.

Deixe arrefecer um pouco nas formas, e depois desenforme e deixe arrefecer totalmente.

Foi muito rápido de fazer e ficou bom e muito fofo.