segunda-feira, 3 de setembro de 2012

Papa de Aveia / Oatmeal / Porridge


Estou de regresso de férias.
Desculpem a minha ausência, o blogue esteve parado durante algum tempo, mas foi por um bom motivo. :-)

E para o regresso deixo uma sugestão de pequeno-almoço saudável.

Gosto muito de papa de aveia para o pequeno-almoço, também conhecida por oatmeal (EUA) e porridge (Inglaterra). Cá em casa sou a única que gosto por isso ao fim-de-semana faço só para mim, e sabe-me muito bem.
A primeira vez tentei fazer ao fogão, para não ter que sujar a Bimby por uma quantidade pequena de papa, mas deixei ferver o leite até vir por fora e acabei a ter que lavar o fogão e a panela e não comi papa nenhuma. A partir daí faço sempre na Bimby, fica óptima e não tenho que me preocupar com o lume ou em mexer para não queimar.




Ingredientes: (para 1 pessoa)
- 230 ml de leite
- 40 g de flocos de aveia inteiros (não a aveia cortada)
- 1 c. chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- morangos


Preparação:

Coloque o leite no copo da Bimby, com o açúcar e a farinha e programe 5 min, temp. 90º, vel colher.
Adicione a aveia e programe 10 min, temp. 90º, vel colher inversa.
Sirva quente com acompanhamento a gosto: fruta cortada, iogurte, mel, leite frio...

É um bom começo de dia.

5 comentários:

  1. Olá Susana, é sem dúvida um excelente p.almoço, gosto imenso de papas de aveia, boa sugestão;)
    Beijinhos.

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  2. Junto-me a ti nas papas de aveia :D Adoro!!!

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  3. Tb faço... adoro feita na bimby fica deliciosa.

    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

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  4. Olá Susana.

    Descobri recentemente o seu Blog e já sou fã. Adoro a forma como escreve e sendo também eu mãe de 2 crianças, queixosa da falta de tempo para "abastecer" o meu blog, ler o seu é uma inspiração.
    Obrigada.

    Mimi

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  5. Esta é uma das pequenas maravilhas de ter a Bimby, eu adoro papas de aveia e agora como muito mais vezes!

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